Chương 1300: Chiêu đãi Lương Thạch!

Thôn Bát Bảo Lương, nhà họ Chu! Bên cạnh bếp lò trong gian bếp, Chu Dương đang thoăn thoắt vung xẻng, đảo đều thịt gà trong chiếc chảo gang lớn. Bên cạnh cửa lò, Trương Đồng ra sức kéo bễ, chốc chốc lại nhét thêm củi khô vào trong. Còn Trần Bắc Huyền thì ngồi xổm ở cửa, chăm chú xử lý đống khoai tây trên tay, trong chiếc chậu tráng men bên cạnh hắn đã có hơn chục củ khoai tây gọt sạch vỏ. Đảo cho thịt gà dậy mùi thơm, Chu Dương đổ xì dầu vào để tạo màu và tăng hương vị, ngửi thấy mùi thơm của nước tương bốc lên, hắn liền múc nước đổ vào chảo. Hắn múc liền năm gáo nước lớn, tới khi nước ngập sâu qua mặt thịt gà mới dừng lại. Sau đó, Chu Dương bảo Trương Đồng tiếp tục đun lửa, còn bản thân thì bưng chậu bột đi sang chiếc tủ bên cạnh. Mở tủ, cởi miệng bao bột mì, hắn bắt đầu múc bột ra. Múc được ba bát to, Chu Dương hơi ngập ngừng một lát, lại nhịn không được múc thêm một bát nữa. Tí nữa người tới nhà ăn cơm không ít, ngoài Lương Thạch ra còn có Cố Thành Hoa, Kiều Vệ Quốc, Phạm Đức Bưu, Liễu Vân Long, cộng thêm hắn, Trần Bắc Huyền và Trương Đồng, tròn bảy người đàn ông lớn xác, bốn bát bột mì chắc cũng hòm hòm rồi. Hồi chiều Lương Thạch tìm tới tận cửa, bảo đã giải quyết xong chuyện thiếu người cho viện nghiên cứu, cấp trên đã đồng ý điều hai trung đoàn công binh tới đây tham gia xây dựng. Đồng thời lão già Lương Thạch cũng nói luôn, chuyện này vốn là việc của quyền Viện trưởng như Chu Dương, giờ lại để một chính ủy như ông ta làm thay, hắn kiểu gì cũng phải tỏ chút lòng thành. Chu Dương biết ngay Lương Thạch đã nhận ra mình bị lừa nên tới tìm cách gỡ gạc thể diện. Nhìn bàn tay vị lão tướng cứ mân mê thắt lưng quân dụng bên hông, Chu Dương lập tức nhũn như con chi chi, hạ giọng mời Lương Thạch tới nhà ăn cơm, lại còn bảo đã chuẩn bị sẵn rượu cao lương thượng hạng. Chuyện Lương Thạch mê rượu thì cả quân đội ai cũng biết, ông là tay "liều mạng", tay "sâu rượu" nức tiếng toàn quân, nhớ năm xưa trên chiến trường, ông lúc nào cũng rượu không rời người, bất kể khi nào bên mình cũng phải kè kè một bi-đông nhỏ. Hồi đầu thủ trưởng cấp trên còn sợ ông uống rượu làm hỏng việc, nghiêm cấm uống rượu trước trận đánh, nhưng ông chẳng thèm nghe. Thế nhưng điều kỳ lạ là, uống rượu ngần ấy năm trời, ông chưa từng vì rượu mà lỡ dở việc gì, ngược lại trước những trận đánh lớn càng uống vài ngụm thì đánh càng hăng. Biết chuyện đó, cấp trên cũng đành mắt nhắm mắt mở cho qua. Nhà họ Chu cái khác không có chứ rượu thì khối, mà toàn là rượu ngon. Để khỏi bị ăn đòn, Chu Dương cũng liều mình, nói thẳng với Lương Thạch rằng nhà có rượu lâu năm hơn hai mươi năm. Trước sự cám dỗ của rượu ngon, Lương Thạch lẳng lặng buông thắt lưng quân dụng, làm bộ miễn cưỡng nhận lời mời của Chu Dương... Lửa lớn sôi bùng, lửa nhỏ ninh liu riu, chẳng mấy chốc khắp trong nhà ngoài sân đã ngập tràn mùi thịt thơm nức mũi! Sáu rưỡi, thịt gà đã chín tới, Chu Dương cho khoai tây, đậu dải khô, đậu phụ cùng các đồ phụ liệu vào chảo, sau đó bắt đầu dán bánh bột mì quanh mép chảo. Hôm nay hắn làm món gà om niêu đất trứ danh vùng bắc An Huy, đây là món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng, đồng thời cũng là món quê của Lương Thạch. Dán bánh xong, hắn đậy nắp vung lại tiếp tục ninh... ... Bảy rưỡi tối, mặt trời đã lặn, trời sập tối dần! Lúc này thịt trong chảo cũng ninh vừa độ, chỉ chờ khách tới. Chẳng mấy chốc, cánh cổng sắt lớn bên ngoài đã vang lên tiếng mở cửa loảng xoảng. Trần Bắc Huyền đang ngồi xổm ở cửa ngẩng đầu nhìn ra ngoài, lập tức đứng dậy bảo: "Thủ trưởng, Chính ủy Lương với Chủ nhiệm Cố tới rồi!" Chu Dương vội lau tay vào tạp dề rồi bước ra đón! Thấy Chu Dương lại đeo tạp dề đi ra, Lương Thạch hơi ngạc nhiên: "Hóa ra là đồng chí Viện trưởng đích thân xuống bếp thật đấy à?" Lúc trên đường đi tới đây ông mới nghe Cố Thành Hoa và Liễu Vân Long kể là vợ Chu Dương đang học đại học ở Kinh Thành, không có ở nhà. "Mời người ta ăn cơm thì tự tay làm mới có thành ý chứ ạ!" "Cái đấy không quan trọng, tôi chỉ lo cán bộ nghiên cứu như cậu xuống bếp thì nấu ra có nuốt nổi không thôi?" Lương Thạch vẻ mặt đầy hoài nghi. Không đợi Chu Dương lên tiếng, Cố Thành Hoa đứng bên cạnh đã đỡ lời: "Thủ trưởng cứ yên tâm tuyệt đối vào đồng chí Viện trưởng Chu nhà mình đi. Chỉ cần cậu ấy chịu ra tay thì chắc chắn việc gì cũng xong, nói như Khương lão thì cậu ấy là người toàn năng đấy!" "Thế à, nghe cậu nói thì tay nghề nấu nướng của cậu ta cũng được đấy chứ?" "Quá được ấy chứ lị!" "Thế thì tôi phải nếm thử cho kỹ mới được..." Vừa nói cười, cả nhóm vừa sải bước vào trong nhà! Chu Dương bảo Trần Bắc Huyền và Trương Đồng vào buồng trong sắp bát đũa, còn hắn thì mở nắp vung ra... Ngay tức khắc, một mùi thịt nồng đượm xộc thẳng vào mũi! Đầu tiên hắn xúc bánh dán mép chảo ra một cái âu, sau đó Chu Dương lại bật lửa to để cạn bớt phần nước sốt thừa trong chảo, thấy vừa độ mới bắt đầu múc ra âu lớn. Chẳng mấy chốc, một âu gà om bốc khói nghi ngút, đầy ắp đã ra lò! Nhìn món ăn quê hương màu sắc đỏ au bóng bẩy, hương thơm nức mũi, Lương Thạch vừa ngạc nhiên vừa thấy lòng dạ khoan khoái hẳn lên. "Gà om niêu đất, ha ha ha, hôm nay có lộc ăn rồi!" Dù nhìn ra Chu Dương đang cố ý lấy lòng mình, nhưng ông không hề thấy phản cảm, trái lại còn thấy thằng nhóc này rất có thành ý. Nào ngờ đâu Chu Dương trải qua hai kiếp người, sớm đã nhìn thấu lòng người. Nếu người tiếp xúc là đám trẻ như Trần Bắc Huyền, Trương Đồng, Tiêu Duệ, Giang Băng hay Hứa Thành Phương, Tiêu Kinh Hồng thì thi thoảng hắn làm chân đầu bếp, vẽ ra miếng bánh tương lai cũng chẳng sao. Dù sao người trẻ tuổi mà, ít nhiều vẫn còn chút ngây thơ chất phác, cho tí động lực là tự biến thành cỗ máy chạy hết công suất. Nhưng đến tầm tuổi của Lương Thạch, Khương lão hay Dương lão thì phần lớn đã sống quá hiểu đời rồi, ở cạnh những người này tốt nhất là bớt giở trò toan tính, thêm vài phần chân thành. Nên nhớ mánh khóe dễ lấy lòng người nhất trên đời này chính là sự chân thành, khiến người ta không thể nào phòng bị! Tất nhiên, thi thoảng giở tí khôn vặt vô hại cũng chẳng chết ai! Chu Dương cười nói: "Hôm nay chuẩn bị hơi muộn, thịt lợn trong thôn bán hết sạch rồi, cháu đành bảo Bắc Huyền ra trại gà bắt hai con gà trống tơ!" "Xem ra cậu nhóc cũng tốn công đấy, nhưng sao chưa thấy chai rượu cao lương hai mươi năm đâu?" Lương Thạch hỏi. "Chú chờ một lát!" Nói rồi Chu Dương liền đi ra gian giữa, lấy từ trong tủ ra hai chai rượu cũ của lão Lý tặng dạo trước, rồi mang vào buồng. Khi Lương Thạch thấy Chu Dương cầm hai chai rượu trần đóng gói đơn sơ, ông lập tức hào hứng bảo: "Đưa đây, đưa đây tôi xem rượu này có đúng hai mươi năm không nào!" Chu Dương vừa đưa rượu sang vừa nói: "Chắc chắn đủ ạ, đây là rượu mẫu tìm thấy lúc mở rộng nhà máy rượu của huyện, sản xuất năm năm tám đấy!" Lương Thạch nhìn làn rượu hơi ngả vàng, lại lắc lắc chai rượu ngắm tăm rượu nổi lên, giọng thoáng chút xúc động: "Đúng là rượu cao lương hảo hạng hai mươi năm thật, đồ tốt chuẩn chỉ đấy!" Nói đoạn, ông mở phắt nắp chai, tự rót cho mình một chén hạt mít! Nhấp nhẹ một ngụm, ngậm miệng nhấm nháp kỹ càng, Lương Thạch vẻ mặt mừng rỡ thốt lên: "Rượu ngon... Rượu ngon quá, ha ha ha!" Chu Dương trong vai chủ nhà lập tức rót rượu cho mọi người, sau đó cất lời: "Hôm nay Chính ủy Lương của chúng ta không chỉ xin về cho đơn vị tám triệu tiền kinh phí, mà còn xin được hai trung đoàn công binh tới, cho nên chén đầu tiên này chúng ta cùng kính Chính ủy Lương!" Mọi người thấy thế liền nâng chén hạt mít lên, hướng về phía Lương Thạch: "Kính Chính ủy!" Lương Thạch cũng chẳng khách sáo, lập tức giơ chén rượu định nói thì ngoài sân bỗng lóe lên một vệt sáng. Ngay sau đó, ngoài cổng lớn vang lên tiếng mở cửa, lờ mờ thấy hai bóng người bước vào! Trần Bắc Huyền thấy vậy liền sải bước đi ra ngoài, Chu Dương cũng bám theo sau. Vừa bước ra khỏi cửa nhà, Chu Dương đã thấy bố vợ mình và Diệp Chấn Sơn mỗi người cầm một chiếc đèn pin đi vào! Thấy vậy, Chu Dương vội bước tới đón: "Bố, bác Diệp, sao hai người lại rảnh rỗi ghé qua đây thế ạ?" "Bố với bác Diệp vừa đi tuần tra một vòng về, thấy nhà con sáng đèn nên tạt vào xem sao!" Nghe tiếng nói cười vọng ra từ trong nhà, Lý Phong Niên lại hỏi: "Nhà có khách à?" "Dạ, là chính ủy mới của đơn vị với anh Cố, anh Phạm tới nhà chơi, con làm ít cơm thết đãi họ!" Chu Dương đáp. "Hai bác cháu tôi vào có tiện không đấy?" Diệp Chấn Sơn hỏi. "Có gì mà không tiện ạ, vả lại sau này mọi người đều ở chung một thôn, ngẩng đầu cúi mặt là thấy nhau, nhân tiện con giới thiệu để mọi người làm quen luôn!" Chu Dương bảo. "Thế cũng được..." Nói xong, hai người liền theo Chu Dương bước vào gian nhà chính! Chỉ là khi Lý Phong Niên và Diệp Chấn Sơn nhìn thấy Lương Thạch đang ngồi trên sập, cả hai người bỗng sững sờ chết trân tại chỗ...