Chương 241: Vụ cá cược (Xin đánh giá năm sao!)

Tần Học Nghĩa thấy Chu Dương đến, cũng chẳng còn bụng dạ đâu đôi co với tay mơ Lý Kiến Quân nữa, lập tức bước lại gần. "Thầy Tần, thầy tìm tôi à?" Chu Dương cười hỏi. "Ừ, đồng chí Chu Dương, tôi có mấy chuyện muốn thỉnh giáo cậu một chút!" Tần Học Nghĩa nói ngay. "Thỉnh giáo thì tôi không dám, có chuyện gì thầy cứ nói!" Tần Học Nghĩa chỉ tay về phía các xã viên đang bận rộn sau lưng, nói: "Đồng chí Chu Dương, tôi nghe các đồng chí xã viên bảo loại thức ăn chăn nuôi kiểu mới này là do cậu làm ra, có đúng vậy không?" Chu Dương hiểu ra ngay, Tần Học Nghĩa muốn hỏi mình về món thức ăn sinh học rồi. Đối với người ở thời đại này, thức ăn sinh học chắc chắn là một thứ hoàn toàn mới mẻ. Mà Tần Học Nghĩa lại là dân chuyên ngành chăn nuôi, dĩ nhiên cực kỳ hứng thú với loại thức ăn mang tính bước ngoặt này. "Đúng là do tôi nghiên cứu ra đấy ạ!" Chu Dương đáp. "Nói thật với cậu, hai hôm trước thấy mọi người cho lợn con ăn cái thứ ủ chua loét bốc mùi này, tôi bực mình lắm." Tần Học Nghĩa nói tiếp: "Cậu có thể chưa biết, lợn Trường Bạch tuy khung xương to, lớn nhanh, nhưng cũng có nhược điểm là sức đề kháng kém, hoàn toàn không đọ lại giống lợn đen bản địa của chúng ta." "Mà trong các loại bệnh tật, thứ dễ khiến lợn con chết nhất trong giai đoạn đầu chính là tiêu chảy, thế nên tôi rất lo các cậu cho ăn thứ này sẽ làm hỏng luôn cả đàn lợn con." Nói đến đây, giọng Tần Học Nghĩa đổi hướng: "Thế nhưng theo dõi mấy ngày, tôi kinh ngạc nhận ra đám lợn con này không những chẳng con nào ngã bệnh, mà trông còn khỏe mạnh hơn hồi ở học viện Nông Mục, con nào con nấy chạy nhảy tung tăng, đà phát triển rất tốt, thành ra tôi mới thấy tò mò về thứ thức ăn mới này của các cậu!" Ban đầu Tần Học Nghĩa giận thật, thậm chí vì chuyện này mà còn cãi nhau với các xã viên ở trại lợn. Nguyên do là ông cản các xã viên, không cho họ đổ thức ăn sinh học cho lợn con ăn! Thế nhưng các xã viên đời nào chịu nghe, dẫu sao công dụng thần kỳ của loại thức ăn sinh học này đã được kiểm chứng trên đàn lợn đen rồi. Hơn nữa dạo gần đây còn có xã viên lén xúc thức ăn sinh học về nhà cho gà ăn, thấy lớn rất nhanh. Cuối cùng phải nhờ Lý Phong Niên đứng ra dàn xếp, chuyện bực bội này mới êm xuôi. Sau khi nắm được tình hình chi tiết về thức ăn sinh học, Tần Học Nghĩa lập tức bị thứ thức ăn kỳ diệu này thu hút. Ông nhận ra, nếu những gì dân làng nói đều là thật, thì đây có thể chính là bước ngoặt lớn để nhân rộng việc nuôi giống lợn Trường Bạch! Nghe Tần Học Nghĩa nói, Chu Dương sắp xếp lại suy nghĩ rồi bảo: "Thầy Tần, loại thức ăn chúng tôi đang cho lợn con ăn gọi là thức ăn ủ men sinh học. So với các loại rau cỏ, ngũ cốc hay thức ăn truyền thống khác, nó có ưu thế vượt trội hơn hẳn!" "Ồ! Có những ưu thế gì, cậu nói thử xem nào?" Tần Học Nghĩa hỏi. "Trước hết là nâng cao tỷ lệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng, đảm bảo vật nuôi phát triển khỏe mạnh." Chu Dương nói tiếp: "Trong thức ăn ủ men sinh học có chứa một lượng lớn lợi khuẩn cùng các sản phẩm trao đổi chất của chúng, ví dụ như men tiêu hóa, giúp bổ sung lượng men trong cơ thể lợn, nâng cao mức độ tiêu hóa, đảm bảo thức ăn ăn vào không bị lãng phí." "Hấp thụ dinh dưỡng tốt thì sức đề kháng tự khắc tăng lên, tỷ lệ mắc bệnh cũng giảm theo. Đối với xã viên, điều này không chỉ giảm bớt tiền thuốc men mà quá trình nuôi nấng cũng nhàn hạ, đỡ vất vả hơn nhiều." "Ừm, có lý, còn gì nữa không?" Chu Dương gật đầu nói tiếp: "Dùng thức ăn sinh học còn cải thiện rõ rệt môi trường chuồng trại. Vì thức ăn này giúp tiêu hóa triệt để hơn, hại khuẩn trong chuồng không còn bã thừa để phân hủy, mùi hôi thối cũng giảm hẳn. Mấy thứ khí kích ứng đó gây hại không nhỏ cho hệ hô hấp của vật nuôi đâu ạ." Tần Học Nghĩa gật đầu lia lịa rồi nói: "Hèn chi từ lúc dùng thức ăn của các cậu, mấy con lợn con ủ rũ đã nhanh chóng hồi lại. Tôi còn lo mới chuyển đến đây chúng nó lạ nước lạ cái, khéo lại lăn ra chết mất một mớ!" "Haha, chuyện đó ở thôn Bát Bảo Lương chắc chắn không xảy ra đâu!" Chu Dương tiếp lời: "Loại thức ăn mới này chúng tôi đã thử nghiệm trên đàn lợn đen ở trại một thời gian rồi, kết quả rất tốt." "Lợn đen sau khi ăn thức ăn sinh học lớn nhanh thấy rõ, mà cũng chẳng có phản ứng xấu nào cả!" Tần Học Nghĩa gật đầu bảo: "Ừ, tôi thấy rồi, mấy con lợn đen trong trại của các cậu con nào con nấy da dẻ béo múp míp, lông mượt bóng nhẫy, đúng là khác hẳn đàn lợn đen tôi từng thấy!" "Cho nên sau khi hiểu chuyện, tôi không cản mọi người cho lợn con ăn thức ăn mới nữa. Có điều tôi thấy lúc cho lợn ăn, các cậu còn trộn thêm không ít phụ phẩm, đó là những thứ gì thế?" Chu Dương đáp ngay: "Có các loại ngũ cốc, chẳng hạn như cám mì, khô dầu mè, bã đậu nành, ngoài ra còn phải thêm một ít bột xương nữa!" "Bột xương là thứ gì thế?" Tần Học Nghĩa mới về thôn được mấy ngày, mà xưởng bột xương giờ đã dời ra mạn Tiểu Hà Loan ở ngoài rìa thôn, nên ông chưa biết trong thôn có xưởng này. "Là xương lợn xay thành bột đấy ạ!" "Xương... xương lợn xay bột... Các cậu cho lợn ăn bột xương lợn, chuyện này..." Tần Học Nghĩa đực mặt ra, chuyện này ông mới nghe lần đầu. Hơn nữa làm vậy xem chừng không ổn lắm, nghĩ xem nếu con lợn biết mình đang ăn bột xương của đồng loại thì kinh tởm đến mức nào, ám ảnh tâm lý lớn chừng nào chứ. Quan trọng hơn là, động vật cùng loài ăn thịt lẫn nhau rất dễ phát sinh những biến dị bệnh tật không lường trước được. Chu Dương nhìn là biết ngay mối lo của Tần Học Nghĩa, liền nói: "Lợn là loài vật rất đặc biệt. Bò mà ăn bột xương bò thì có thể bị bệnh bò điên, nhưng lợn thì không. Miễn là trong quá trình làm bột xương, mình đã hấp sấy ở nhiệt độ cao để khử trùng, đồng thời khống chế chuẩn liều lượng thì sẽ không có vấn đề gì cả!" "Hơn nữa lợn con phát triển cần lượng canxi rất lớn. Nếu thức ăn nghèo hoặc thiếu canxi, trước và sau khi sinh sẽ rất dễ bị mềm xương. Trộn thêm bột xương vào thức ăn chính là để phòng ngừa chứng mềm xương này đấy ạ." "Ừm, nghe cũng có lý, nhưng thực tế ra sao thì tôi thấy vẫn cần theo dõi thêm!" Tần Học Nghĩa nói. "Không sao cả, đằng nào thầy Tần cũng đang ở lại đây, muốn theo dõi lúc nào cũng được, muốn theo dõi bao lâu tùy ý thầy!" Chu Dương bảo. "Đồng chí Chu Dương, tôi có một thỉnh cầu mạo muội, không biết..." Chẳng đợi Tần Học Nghĩa nói hết, Chu Dương đã nhìn ông cười: "Thầy muốn xin công thức thức ăn sinh học của chúng tôi chứ gì?" "Ừ, tuy làm vậy hơi thiệt cho các cậu, nhưng tôi nghĩ loại thức ăn này có ý nghĩa rất lớn đối với việc nhân rộng lợn Trường Bạch. Nếu kết hợp cả hai, có thể kéo giảm tối đa tỷ lệ chết của lợn con..." Thế nhưng Chu Dương lại ngắt lời ông: "Ưu điểm của thức ăn sinh học đâu chỉ có giảm tỷ lệ chết bệnh. Nó còn có thể rút ngắn đáng kể thời gian sinh trưởng của giống lợn Trường Bạch nữa kia. Cứ lấy đàn lợn con trong trại của chúng tôi làm ví dụ, căng nhất là bốn đến sáu tháng là có thể đạt tầm 125 ký rồi!" "Chuyện... chuyện này làm sao có thể?" Tần Học Nghĩa trợn tròn mắt kinh ngạc. Về mảng nuôi lợn, ông có thể coi là chuyên gia thực thụ. Lợn Trường Bạch lớn nhanh là thật, điểm này không cần bàn cãi. Nhưng dẫu vậy, sau khi học viện Nông Mục thử nghiệm, một con lợn Trường Bạch bình thường muốn đạt đến 125 ký thì ít nhất cũng phải mất bảy tháng. Đó còn là kết quả nuôi trong điều kiện đặc biệt ở học viện Nông Mục, chẳng những thức ăn đầy đủ, dinh dưỡng cân đối mà chuồng trại cũng sạch sẽ tinh tươm. Chứ đổi sang chuồng trại bình thường thì làm gì có được những điều kiện ấy. Nghiên cứu mấy năm trời, nhóm của Tần Học Nghĩa đều thống nhất rằng lợn Trường Bạch nuôi trong điều kiện thông thường phải mất ít nhất tám tháng mới đủ chuẩn xuất chuồng. Vậy mà Chu Dương lại dám bảo chỉ cần bốn đến sáu tháng là xuất chuồng được rồi. Cho dù lấy mức tối đa là sáu tháng đi nữa thì cũng đã rút ngắn được hẳn hai tháng nuôi! Còn nếu là bốn tháng, nghĩa là thời gian nuôi bị chặt đôi. Đối với toàn bộ ngành chăn nuôi, đây sẽ là một bước phát triển mang tính lật đổ, vượt bậc. Thấy vẻ mặt không tin nổi của Tần Học Nghĩa, Chu Dương cười bảo: "Thầy Tần, hay là chúng ta đánh cược một ván đi!" "Cược cái gì?" "Từ giờ đến cuối năm còn chừng năm tháng nữa, chúng ta cứ lấy chính lứa lợn con mà bên thầy tặng làm đối tượng thí nghiệm, xem xem chúng có đạt chuẩn xuất chuồng hay không!" Chu Dương nói tiếp: "Nếu đạt chuẩn xuất chuồng thì tôi thắng! Không đạt thì tôi thua!" "Thế tiền cược là gì?" Tần Học Nghĩa tò mò hỏi. "Nếu tôi thắng, công thức thức ăn sinh học này tôi tặng không cho học viện Nông Mục các thầy. Các thầy tự nghiên cứu hay phổ biến cho bà con nông dân tôi đều không can thiệp! Nhưng thầy Tần phải đồng ý ở lại đây với tôi đủ năm năm!" Dứt lời, Chu Dương bồi thêm: "Còn nếu thầy Tần thắng, thức ăn sinh học vẫn tặng các thầy, ngoài ra tôi hứa sẽ cho các thầy thêm một kỹ thuật làm thức ăn kiểu mới dành cho trâu bò dê nữa!" Tần Học Nghĩa ngẫm nghĩ, vụ cá cược này hay đấy! Đằng nào thì mình cũng đâu có chịu thiệt! Cân nhắc đi cân nhắc lại, ông gật đầu cái rụp: "Được, tôi cược với cậu!" "Haha, thế thì một lời đã định nhé!" "Một lời đã định!" Nói xong, Chu Dương không nán lại lâu, cười tươi bước đi. Nhìn theo bóng lưng Chu Dương đi xa dần, Tần Học Nghĩa bỗng rùng mình một cái, trong lòng dâng lên một linh cảm chẳng lành... ........ Tái bút: Chương dài ba nghìn chữ đã lên, hôm nay họp cả ngày nên chỉ tranh thủ viết được vào buổi tối, mong mọi người thông cảm!