Chương 17: Triệu Quảng đến thăm

"Được rồi, lát nữa nhớ nhìn kỹ xem ta nấu ăn thế nào. Sau này mà còn nấu cho ta mấy thứ cám heo đó nữa, ta sẽ tống ngươi đi nuôi heo!" Phùng Vĩnh vung chiếc muôi, mở miệng đe dọa người đầu bếp béo ục ịch đang ngồi xổm chụm lửa trước bếp. Tỉ lệ nuôi gà trống và gà mái thông thường vào khoảng một chọi mười. Lần này quản gia mua về hơi nhiều gà trống, nuôi một dạo rốt cuộc cũng có chút thịt mỡ, bèn đem số gà trống thừa ra làm thịt, vừa vặn hợp lý. Cắt tiết, vặt lông, mổ ruột, rồi chặt thành từng miếng vừa ăn, những việc ấy tự nhiên không cần Phùng Vĩnh phải động tay. Việc duy nhất hắn phải làm là xào nấu. Cũng tạ ơn trí tuệ của cổ nhân, những gia vị cơ bản cần cho món xào như gừng, hành, tương, giấm đều đã xuất hiện, không đến mức khiến món xào ra lò lại nhạt nhẽo vô vị. Hắn bảo đầu bếp đun chảo sắt cho thật nóng, đoạn bỏ mỡ vào. Một tiếng "xèo" vang lên, trong chảo bốc lên làn khói mỡ ngào ngạt. Phùng Vĩnh hít một hơi thật sâu. Mùi hương này, quả thực quá đỗi tuyệt vời! Nó khiến hắn nảy sinh xúc động muốn rơi nước mắt, đã bao lâu rồi chưa được ngửi thấy mùi vị này? Thịt gà vốn dĩ đã mềm, nếu lúc xào cho thêm chút đường thì càng ngon hơn. Có điều thời buổi này, ước chừng cả thiên hạ chỉ có xứ Thân Độc là có đường, mà lại còn là thứ đường xám thô phẩm chất kém, Phùng Vĩnh cũng chẳng dám đòi hỏi. Còn như đất Trung Nguyên hiện giờ cũng có một thứ gọi là mạch nha, chẳng những đắt đỏ đến rợn người mà còn không có chỗ mua, chỉ có thể thấy trong nhà quyền quý, thứ ấy lại càng không dám mơ tưởng. Chờ đến khi đĩa thịt gà xào đầu tiên trút ra đĩa, Phùng Vĩnh hít hít mũi, cố nén xúc động muốn thò tay bốc một miếng bỏ vào miệng. Triệu quản gia đứng bên cạnh khóe miệng đã co giật suốt từ nãy đến giờ. Nếu lúc này hắn còn làm ra hành động khiếm nhã nào nữa, chỉ sợ đối phương sẽ liều mạng xông lên đập vỡ cái chảo mất. Xào liền một mạch ba bốn đĩa thức ăn, Phùng Vĩnh rốt cuộc không nhịn nổi cơn thèm ăn cào xé trong bụng, vứt luôn chiếc muôi, bưng đĩa thức ăn chạy biến. Cái bụng của lão tử đã đói đến không chịu nổi rồi! "Sai rồi, ta sai rồi, sai hết cả rồi..." Quản gia nhìn gia chủ chạy mất hút không chút đoan chính, vẻ mặt ngơ ngác, lẩm bẩm thành tiếng. "Triệu đại phụ, người đang nói gì thế?" Yêu Muội chớp đôi mắt to tròn, ngây thơ hỏi. Triệu quản gia uể oải xua tay: "Không cần để ý đến ta, mau đi hầu hạ chủ quân dùng bữa." Gia chủ lại làm ra món ăn mới, hơn nữa còn là món vô cùng mỹ vị. Quản gia cảm thấy vừa mừng vừa tủi. Ông xem như đã nhìn ra, vị chủ quân này của mình tuyệt đối không phải người tầm thường, nếu không phải mang gia học uyên thâm thì cũng là đệ tử của bậc cao nhân, bằng không chẳng cách nào giải thích nổi những hành vi quái đản của hắn. Kỳ nhân dị sĩ thì bao giờ cũng khác người, đôi khi trong mắt kẻ phàm phu tục tử lại chẳng khác nào kẻ điên dại, âu cũng là chuyện thường tình. Có thể đi theo một kỳ nhân là chuyện đáng mừng, nhưng cũng là chuyện đáng buồn. Đáng mừng là vì đi theo kỳ nhân có thể hưởng sái phúc ấm, vận may đến biết đâu có ngày gà chó cũng lên trời; đáng buồn là vì đi theo kỳ nhân cần phải có sức chịu đựng phi thường, biết đâu chừng có ngày trong mắt người ngoài bản thân mình cũng hóa thành kẻ điên. Quản gia cảm thấy mình cần được yên tĩnh một lát. Triệu Quảng đến đúng hẹn. Lần này y không đánh xe bò mà cưỡi một con tuấn mã cao lớn. Vẫn là chiếc áo bào cổ tròn màu nâu đỏ, bên hông thắt dải lụa màu trắng trăng thêu vân sét móc nối, dung mạo vẫn tựa hoa... à không, phong độ vẫn ngời ngời, ngọc thụ lâm phong như trước. Thấy ngay cả mấy mụ đàn bà trong trang trại có vòng eo to như thùng nước cũng lộ vẻ mắt đưa mày lại, Phùng Vĩnh liền đoán được tên này dọc đường diễu võ giương oai hẳn đã hớp hồn không biết bao nhiêu thiếu nữ cùng phụ nữ có chồng. Thế mới nói đầu thai là một công việc đòi hỏi kỹ thuật cao! Kẻ như Triệu Quảng, vừa thừa hưởng được cốt cách hoàn mỹ của phụ thân, lại là con quan danh giá, mà phụ thân y lại là vị tướng quân duy nhất trong Ngũ hổ thượng tướng còn sống đến nay, kẻ chiến thắng cuộc đời cũng chỉ đến thế mà thôi. Đây là một người rất dễ lấy lòng người khác, không chỉ tướng mạo tuấn tú mà cử chỉ còn vô cùng lễ độ. Ngay cả khi đưa lễ vật trên tay cho quản gia, y vẫn giữ phong thái nhã nhặn đoan chính — chỉ có điều lễ vật mang đến khiến Phùng Vĩnh có chút bất ngờ. Lễ ra mắt là một vò rượu, cùng một tảng thịt lợn nặng chừng năm sáu cân, hơn nữa phần lớn lại là mỡ. Thịt lợn bị coi là thứ thấp hèn là chuyện mãi tới sau đời Đường mới có. Trong thời đại vật chất vô cùng thiếu thốn này, thịt lợn vẫn là món ăn chỉ có nhà quyền quý mới được thưởng thức. Tại bữa tiệc Hồng Môn Yến được xem là đỉnh cao thời bấy giờ, Hạng Vũ từng ban thưởng cho Phàn Khoái một tảng đùi lợn nửa sống nửa chín. Thứ thịt có thể xuất hiện trên quốc yến đỉnh cao làm sao có thể là thịt hèn? Còn thịt mỡ thì được gọi là "cao du", trong niên đại mà bụng dạ ai nấy đều thiếu chất dầu mỡ, thịt mỡ được coi là thứ mỹ vị bậc nhất. Rượu thì lại càng không cần phải bàn. Những năm đầu Lưu Bị mới vào đất Thục, ngay cả việc sở hữu dụng cụ nấu rượu cũng bị coi là phạm pháp, nói chi đến việc nấu rượu, tội ấy phải chém đầu ngay tại chỗ. Tuy nói hiện giờ không còn khắt khe như trước, nhưng lệnh cấm nấu rượu vẫn chưa hề được bãi bỏ. Phùng Vĩnh không thích uống rượu, càng không thích ăn thịt mỡ, nhưng điều đó không có nghĩa là hắn không hiểu những thứ Triệu Quảng mang tới tuyệt đối không phải lễ gặp mặt thông thường. "Lễ vật không hề nhẹ, xem ra khách quý đến đây ắt có điều muốn cầu?" Lời nói có phần không khách khí, đến mức quản gia đứng bên cạnh cũng phải liếc nhìn, chủ quân nhà mình chẳng lẽ lại phát bệnh nữa rồi? "Quả thực có điều muốn cầu. Chỉ vì trong phủ có trọng bảo, nên mới thành tâm đến xin." Triệu Quảng nghe Phùng Vĩnh nói vậy thì thoáng sững sờ, nhưng lập tức hiểu ra ngay, người trong sơn môn xưa nay tính khí vốn có phần cổ quái, hoàn toàn có thể hiểu được. Đáp lại rất khéo léo, nhưng trong lòng Phùng Vĩnh lại thót lên một cái. Khốn kiếp thật, trong phủ này tính đi tính lại, thứ xưng được là trọng bảo cũng chỉ có phương pháp nuôi gà mà thôi. Chẳng lẽ mấy ngày qua Triệu thúc thu mua gà vịt làm rùm beng quá, rốt cuộc vẫn bị người ta để mắt tới rồi sao? Phương pháp nuôi gà này không phải không thể truyền ra ngoài, nhưng ít nhất cũng phải đợi hắn kiếm đủ hũ vàng đầu tiên đã, chứ đâu phải truyền đi vào lúc này! "Không ngờ nơi thôn dã hẻo lánh này lại có trọng bảo lọt được vào mắt xanh của Triệu lang quân? Thật vinh hạnh khôn xiết, chi bằng mời vào trong phủ rồi hẵng nói rõ xem sao?" Lễ vật đã cầm trên tay, đối phương lại sớm đã đưa bái thiếp, nay người ta đã tới tận cửa cũng không thể đuổi ra ngoài, đành phải đón vào phủ rồi tùy cơ ứng biến vậy. "Vậy thì xin làm phiền rồi!" Triệu Quảng lộ rõ vẻ mừng rỡ. Lần này tới đây, y vốn đã chuẩn bị sẵn tâm lý sẽ bị làm khó dễ. Dù sao trong mắt người đời, những kẻ lánh đời quy ẩn xưa nay luôn cô độc kiêu ngạo, khó lòng tiếp cận. Bọn họ nắm giữ trí tuệ mà thế gian không có, nhưng lại thường nhìn chúng sinh như nhìn loài sâu kiến. Nào ngờ vị đệ tử cao nhân trước mắt này đến một người thời Hán cũng chẳng tính là phải, chỉ là một kẻ quê mùa đội lốt người Hán mà thôi. Tuy đã đến đây một thời gian không ngắn, nhưng Phùng Vĩnh vẫn hoàn toàn mù tịt về những quy củ lễ nghi đang thịnh hành trong giới thượng lưu thời Hán. Bởi lẽ từ trước tới nay, người mà hắn tiếp xúc được, kẻ có nhiều kiến thức nhất cũng chỉ là Triệu thúc, ngay cả Cẩm Thành hắn còn chưa từng đặt chân tới, trông mong gì một kẻ nhà quê như hắn hiểu được bao nhiêu lễ nghi? Cho nên theo cách hiểu của Phùng Vĩnh, khách đã đến nhà thì đương nhiên phải tiếp đãi cho ăn ngon uống say. Mặc dù vị khách này có thể không phải quý khách như tưởng tượng lúc đầu mà rất có thể là ác khách, nhưng lúc này không thể bảo nhà bếp đổi thực đơn, đành phải đem những món đã chuẩn bị sẵn ra tiếp đãi. Đương nhiên, cái gọi là uống rượu ở đây không phải rượu thật. Thời buổi chiến tranh loạn lạc, đặc biệt là vào thời cổ đại khi sản lượng lương thực cực thấp, lương thực là một trong những quân nhu chiến lược quan trọng nhất. Dùng lương thực để nấu rượu chính là phạm tội, quan phủ trực tiếp tới bắt người mà chẳng buồn nghe phân bua. Vì vậy thứ Phùng Vĩnh mời công tử thế gia họ Triệu uống vẫn là canh, canh gà. Từ điểm này cũng có thể thấy, Triệu Quảng mang theo một vò rượu tới cửa, quả thực được coi là một món hậu lễ. "Ta có món ngon, nhưng ngặt nỗi không có mỹ tửu đãi khách. Không phiền nếu ta dùng vò rượu này để tiếp đãi Triệu huynh chứ?" Phùng Vĩnh chỉ vào vò rượu quản gia đang xách. Thôi bỏ đi, dù sao mình cũng chẳng thích uống rượu, diễn kịch thì diễn cho trọn, lão tử nhiệt tình tiếp đãi ngươi, xem ngươi như huynh đệ, ngươi cũng chẳng mặt dày đến mức đưa ra yêu cầu quá đáng đâu nhỉ? "Ấy là điều ta mong muốn mà không dám xin!" Yết hầu Triệu Quảng giật giật mấy cái, hạ giọng cười hì hì: "Thực không dám giấu, ta cũng đã lâu lắm rồi chưa ngửi thấy mùi rượu! Vò rượu này vốn do một vị trưởng bối cất giữ, lần này ta phải nài nỉ mãi mới xin được để mang tới làm lễ ra mắt!" Không ngờ tuổi còn trẻ mà lại là một kẻ ham rượu. Phùng Vĩnh chỉ tay vào Triệu Quảng, muốn nói vài câu trêu đùa nhưng rồi lại trỏ vào vò rượu, hai người nhìn nhau phá lên cười. Thời buổi nhìn mặt mà bắt hình dong, không chỉ ở hậu thế mà thời cổ đại cũng vậy. Biết rõ Triệu Quảng cố ý kéo gần khoảng cách giữa hai người, nhưng nhìn gương mặt tuấn mỹ tựa hoa kia, quả thực khiến người ta không thể sinh lòng phản cảm.