Chương 706: Đạo văn võ, lúc căng lúc chùng

Quang âm lặng lẽ trôi qua trong mùi nghiên mực, chẳng biết tự bao giờ, tiếng gió ngoài cửa sổ đã đổi khác, mơ hồ lẫn trong đó là từng tràng giòn giã vọng lại từ sâu nơi phố xá xa xăm. "Lách tách đùng đoàng! Bùm!" Một tiếng pháo giòn tan xé toạc tầng không, ngay sau đó là tiếng cười đùa huyên náo của trẻ nhỏ men theo bờ tường rào rạt bay vào. Sáu người trong giảng đường cùng sững lại, động tác trên tay không hẹn mà cùng dừng hẳn. Cố Từ vén một góc rèm cửa sổ dày cộm, chỉ thấy sắc trời chập tối bên ngoài chẳng biết từ lúc nào đã được ráng đỏ ngập trời chiếu rọi, dưới mái hiên các phường thị sát vách, từng dãy đèn lồng đỏ thắm đã treo cao từ lâu, mùi thơm ngậy của thịt hầm cùng bánh tổ rán lan tỏa trong làn không khí lạnh buốt. "Trừ tịch rồi sao..." Lý Hạo lẩm bẩm một mình trong cơn hoảng hốt, ngơ ngẩn nhìn ra ngoài cửa sổ, "Chúng ta ở kinh thành lại lâu đến thế này rồi." "Chứ còn gì nữa!" Vương Đức Phát như con chó săn ngửi thấy mùi thịt, khịt khịt mũi, "Ta đã bảo hôm nay sao khắp đường phố toàn mùi quẩy thừng rán với thịt cừu hầm! Trừ tịch đấy! Cả năm trời cũng chỉ có độc một ngày này thôi!" Phía sau bàn giảng, Trần Văn chậm rãi khép cuốn sách trên tay lại. Mọi người lập tức quay đầu, đưa mắt mong chờ nhìn lên bục giảng. Trần Văn đặt ngay ngắn ngọn bút chu sa lên giá gác bút. "Đều đặt bút xuống đi." "Tiên sinh?" Trương Thừa Tông ngẩn người. Trần Văn sửa lại vạt áo rộng thùng thình, mỉm cười nói: "Đạo văn võ, lúc căng lúc chùng. Thời gian qua, các con đã nuốt trọn toàn bộ đại chính phương châm mười năm tới của Đại Hạ triều vào bụng, dẫu là thân bằng sắt thép cũng nên nghỉ một hơi. Hôm nay trừ tịch, vi sư cho các con nghỉ một ngày." "Nghỉ ạ?" Vương Đức Phát là người đầu tiên bật nhảy lên, quả thực không dám tin vào tai mình. "Phải, cho nghỉ." Trần Văn nhìn quanh mọi người, "Hôm nay trong giảng đường này, không bàn bát cổ, không luận thời chính, không học điển cố. Vương Đức Phát, nửa con lợn đen và số bột mì trắng mà mấy hôm trước vi sư bảo Diệp giáo đầu âm thầm mua về, giờ vẫn đang để ở nhà củi đấy." "Tuyệt quá!" Vương Đức Phát gào lên một tiếng chấn động màng nhĩ, cả người như con lợn rừng đứt cương lao thẳng về phía gian bếp sau viện, tiếng hô vang vọng khắp hành lang, "Gói sủi cảo! Ăn thịt! Hôm nay đừng ai hòng cản Béo gia ăn thịt!" Bầu không khí căng như dây đàn suốt mấy tháng ròng trong giảng đường tan biến trong khoảnh khắc, bùng nổ thành một tràng cười sảng khoái vang dội. ... Nửa canh giờ sau, gian bếp Trí Tri Thư Viện. Gian bếp vốn quạnh quẽ lúc này hơi nóng bốc lên ngùn ngụt, tiếng chặt thịt băm nhân trên thớt dồn dập vang lên như trống trận. Vương Đức Phát quấn quanh eo một chiếc tạp dề vải thô gần như không thắt nổi bụng mỡ, hai ống tay áo xắn tít lên cao, hai tay vung vẩy hai con dao băm thịt bằng sắt nặng trịch, đao quang loang loáng lên xuống nhịp nhàng, gương mặt to béo bóng nhẫy mỡ, ra dáng đại chưởng quầy đệ nhất thiên hạ. "Mau mau mau! Cố đại giải nguyên, ngươi bóc tỏi như thêu hoa thế kia, đợi ngươi bóc xong thì trời sáng mất rồi!" Vương Đức Phát vừa băm nhân thịt, vừa ngoác cái mồm to ra chỉ tay năm ngón. Cố Từ lúc này đang tủi thân ngồi xổm trên một chiếc ghế đẩu con, cẩn thận từng li từng tí bóp lấy một củ tỏi trắng phau, bị mùi tỏi hăng nồng xông đến cay xè hai mắt. "Tên béo họ Vương kia, ngươi đừng có được đằng chân lân đằng đầu!" Cố Từ dụi đôi mắt đỏ hoe, bực bội vung vẩy tép tỏi trên tay, "Đôi bàn tay này của Cố mỗ là để phê duyệt tấu sớ thiên hạ, hôm nay hạ mình giáng giá ngồi đây bóc tỏi cho ngươi, ngươi lại còn dám kén cá chọn canh?" "Thôi đi cho tôi nhờ!" Lý Hạo bưng một chiếc cân thuốc nhỏ nhắn tinh xảo, một bên vừa cân đong bột mì trắng cùng nước kiềm, vừa không thèm ngẩng đầu mà mỉa mai, "Trên trường thi ngươi là Cố đại tài tử, ở trong bếp này, ngươi chỉ là tên sai vặt bóc tỏi thôi! Tên béo họ Vương, ta cân chuẩn rồi đấy nhé, bột mì trắng hảo hạng mười tám cân bốn lạng, theo tỉ lệ phối nước ấm chín cân hai lạng, thêm ba tiền muối tinh, đảm bảo cán ra vỏ bánh dai giòn trong trẻo, thừa một ly thiếu một hào ngươi cũng đừng trách cái cân của ta!" "Ôi chao Lý đại thần tài của tôi ơi, gói cái sủi cảo mà ngươi bê cả cân thuốc ra, ngươi có mệt không hả?" Vương Đức Phát cười ha hả, "Thừa Tông sư huynh, trông cậy vào huynh đấy! Nhào cho tơi thấu khối bột này giùm đệ!" "Cứ yên tâm!" Trương Thừa Tông đứng trước một chậu gốm lớn, đôi bàn tay quanh năm làm lụng ngoài đồng ruộng trầm ổn như núi, chụp lấy khối bột liền giáng xuống một tràng nhào nặn đập giã sấm sét ngập tràn. Chỉ thấy khối bột nặng nề cuộn trào như rồng dưới lòng bàn tay hắn, dẻo dai vô cùng, khiến Chu Thông đứng bên liên tục gật đầu. "Kình lực này của Thừa Tông sư huynh ngầm hợp với thế xung phong của quân trận Đại Hạ, cương mãnh mà không mất đi khuôn phép." Chu Thông cầm trong tay một mũi dao nhọn lọc xương mỏng manh, thần sắc nghiêm cẩn chầm chậm rạch xuống dọc theo khớp xương đùi lợn, đường dao chuẩn xác không sai một li, "Gân màng đứt đoạn, xương thịt phân ly, phù hợp với pháp giải phẫu trong 《Tẩy Oan Tập Lục》, thịt này cực mềm, thích hợp làm nhân." Tô Thời đang bưng một chậu dưa cải muối rửa sạch đi tới, nghe thấy lời này thì bước chân lảo đảo, suýt nữa úp cả chậu xuống đất, không nhịn được bật cười khom cả lưng: "Chu sư huynh, đêm ba mươi trừ tịch rồi, huynh đối diện với bữa cơm tất niên mà nói 《Tẩy Oan Tập Lục》 cái gì chứ! Tự dưng làm người ta nổi hết cả da gà!" Tô Thời đã đổi sang một chiếc áo kép nhung trắng viền đỏ mang không khí lễ hội, mái tóc dài tết thành bím đơn giản rủ trước ngực, cả người rũ sạch vẻ thanh lãnh nơi gian phòng thường nhật, toát lên nét rạng ngời tươi tắn đặc thù của thiếu nữ. Nàng rảo bước tới trước mặt thớt, mười ngón tay thon thả như ngó sen thoăn thoắt như bướm lượn, vắt ráo nước dưa cải đã băm nhỏ. "Vẫn là Tô Thời chu đáo nhất!" Vương Đức Phát quệt mồ hôi, cười toe toét, "Lại đây lại đây, nhân xong cả rồi! Nổi lửa! Đun nước! Gói sủi cảo thôi!" Chẳng mấy chốc, trên mặt thớt bốc khói nghi ngút đã bày la liệt từng hàng bột nặn đều tăm tắp. Thế nhưng, khi mọi người tự mình bắt tay vào gói sủi cảo, đám thiên kiêu ngày thường tung hoành ngang dọc trên khoa trường này lại lập tức lộ nguyên hình. Cố Từ gói ra những chiếc sủi cảo dẹp lép như tờ giấy, rũ rượi nằm bẹp trên phên tre, bị Lý Hạo giễu cợt không thương tiếc là người bệnh nhảy sông. Lý Hạo tự mình gói thì góc cạnh rõ ràng, quắt queo gầy guộc, sống động hệt như những hạt bàn tính. Chu Thông gói sủi cảo vuông vức bốn góc, mép gấp miết chặt như gông cùm sắt nguội của đại lao Hình bộ. Duy chỉ có sủi cảo Tô Thời gói là tinh xảo linh lung, viền mép nặn ra từng đường nếp gấp tỉ mỉ như lá liễu Giang Nam, tựa như những món nghệ thuật điêu khắc bằng bạch ngọc. Vương Đức Phát nhặt một chiếc sủi cảo tinh xảo của Tô Thời lên, đặt trong lòng bàn tay ngắm nghía nửa ngày, không nhịn được bĩu môi: "Đẹp thì đẹp thật, ngặt nỗi vỏ quá mỏng, nhân quá ít, một ngụm nuốt trôi còn chẳng đủ nhét kẽ răng! Các ngươi nhìn Béo gia ta đây này!" Chỉ thấy Vương Đức Phát chộp lấy một tấm vỏ bánh to tướng, liều mạng nhồi vào trong một muôi tướng đầy ắp nhân thịt lợn dưa cải, hai bàn tay mập mạp chắp lại bóp mạnh một cái, một chiếc sủi cảo mập mạp bụng tròn vo sừng sững ngự trên phên, rung rinh ưỡn cái bụng tướng quân. "Cái này gọi là chiêu tài tiến bảo, bụng to chứa càn khôn!" Vương Đức Phát hất cằm, "Đêm nay toàn thể chúng ta ăn chiếc sủi cảo đại béo này vào bụng, ngày sau trên điện Kim Loan, căng nứt toác cái bụng con chó già Tần Tư Niên kia luôn!" Trong gian bếp tức thì rộ lên một tràng tiếng cười mắng. Trần Văn chắp tay sau lưng đứng bên cửa bếp, cõi lòng ngập tràn hơi ấm nồng đượm. ...