Chương 993: Muốn thanh niên trí thức!

Ăn trưa xong, vợ chồng ông Lý liền quay về huyện thành! Lý Ấu Vi vẫn để tâm mớ hàng phúc lợi chưa dọn dẹp ở nhà, nên cũng cùng Chu Dương dắt con rời khỏi nhà họ Liễu. Trên đường về, Lý Ấu Vi vui vẻ kể cho Chu Dương nghe cảnh tượng phát hàng phúc lợi rộn ràng hôm nay. Nghe vợ ríu rít hào hứng kể được chia bao nhiêu gạo, bột mì, dầu ăn, rồi bao nhiêu món đồ dùng hằng ngày, tâm trạng Chu Dương cũng vui lây. Thật ra Lý Ấu Vi được chia bao nhiêu thứ thì hắn đều biết cả, bởi xưởng in cũng trực thuộc viện nghiên cứu, bên đó phát đồ phúc lợi y hệt như bên viện. Huống hồ, đống hàng phúc lợi này đều do Chu Dương bảo Kiều Vệ Quốc dẫn người đi mua sắm, có những món gì trong đó thì hắn là người rõ nhất. Nhưng thấy dáng vẻ hớn hở của vợ, Chu Dương không nỡ ngắt lời, thỉnh thoảng còn phụ họa thêm đôi ba câu. Về đến nhà, hai đứa nhỏ đã ngủ say. Vừa vào cửa, Lý Ấu Vi liền dặn Văn Huy và Bảo Nhi đi làm bài tập kỳ nghỉ đông trước. Kể từ sau khi khôi phục thi đại học, lại thêm năm nay trong thôn có hơn hai trăm người đỗ đại học, xã viên trong thôn càng coi trọng chuyện học hành của con em mình hơn, kiên quyết yêu cầu các thầy cô giao thêm nhiều bài tập kỳ nghỉ đông cho lũ trẻ. Thầy cô giáo đương nhiên không từ chối đề nghị của phụ huynh, thế là đám trẻ được tận hưởng sự quan tâm nhân đôi từ cả cha mẹ lẫn thầy cô. Tranh thủ lúc lũ trẻ đang làm bài tập, Lý Ấu Vi và Chu Dương lập tức bắt tay vào dọn dẹp đống đồ phúc lợi, phân loại ra phân loại, cất vào chỗ cất, bận rộn đến mướt mồ hôi mà vui. Đồ phúc lợi của cả hai cộng lại không hề ít, chỉ riêng thịt lợn đã có thêm hơn bốn mươi cân, ngoài ra còn hai con gà cùng mười cân trứng gà, và hàng đống nhu yếu phẩm khác. Hai người bận rộn một hồi lâu mới xử lý xong chỗ đồ này, sau đó Chu Dương liền bắt tay vào làm thịt hun khói. Vào thời buổi chưa có tủ lạnh này, muốn bảo quản thịt được lâu thì chỉ có ba cách: phơi khô, xông khói và ướp muối! Ở vùng Tái Bắc, cách phổ biến nhất là làm thịt khô hoặc thịt lợn ướp muối. Một mặt là vì làm thịt khô và thịt ướp muối khá đơn giản, không cầu kỳ như làm thịt hun khói; mặt khác là do khí hậu nơi này thích hợp với việc làm thịt khô và ướp muối hơn! Chỉ là Chu Dương thích ăn thịt hun khói, nên hằng năm trong nhà hễ có thịt dư là họ đều đem đi xông khói. Năm nay cũng không ngoại lệ! Trong bếp, Chu Dương bỏ hoa hồi vào chảo, bật lửa nhỏ đảo đều. Đợi bốc mùi thơm, hắn lại cho thêm hoa tiêu, tiểu hồi các loại vào rồi tiếp tục từ từ rang nhỏ lửa cho đến khi giòn rụm. Sau đó hắn tìm cối giã, đổ phần gia vị đã rang giòn vào giã thành bột mịn, rồi rắc thêm muối hạt, trút ra bát để sẵn. Đoạn Chu Dương lấy thịt lợn, móng giò cùng đầu lợn đã sơ chế sạch sẽ ra, xoa đều bột gia vị vừa rang lên từng tảng thịt lợn tươi rói... Vừa ướp thịt xong xuôi, Chu Dương định bụng đi kiếm ít rơm rạ cỏ tranh, đợi thịt ngấm gia vị là bắt đầu hun khói. Còn chưa kịp nhấc chân, hắn đã nghe thấy tiếng động truyền vào từ ngoài cổng. Ngẩng lên nhìn thì thấy Hổ Tử đang dẫn mấy đứa em bên nhà cũ chạy ùa vào. Ngoài đám trẻ nhà Lý gia ra, ngoài cổng còn túm tụm cả bầy nhóc tì, toàn là con nít trong thôn. Đẩy cửa bước vào, Hổ Tử vừa thấy Chu Dương đứng trong bếp liền nhanh nhảu chào: "Dượng ơi, bọn cháu tới rủ em Bảo Nhi với anh Văn Huy đi chơi ạ!" "Trời rét mướt thế này định đi đâu chơi đấy?" Chu Dương cười hỏi. "Ra bờ mương trượt xe băng ạ, bố cháu làm cho mấy cái liền!" Hổ Tử khoái chí khoe. Bảo Nhi ở trong phòng cũng nghe thấy tiếng Hổ Tử, giày còn chưa kịp xỏ đã lon ton chạy ra, mừng rỡ nói: "Anh Hổ Tử, anh tới rồi à, cậu làm xong xe trượt băng rồi hả anh?" "Làm xong rồi, mau đi thôi!" Bảo Nhi không vội nhận lời ngay mà quay sang nhìn Chu Dương: "Bố ơi..." "Đi đi, nhưng phải chú ý an toàn đấy, nhất là cái dùi đẩy băng, cẩn thận kẻo đâm vào người khác!" Chu Dương dặn dò. "Vâng ạ..." Dứt lời, Bảo Nhi liền vui sướng chạy tót vào buồng trong gọi Văn Huy rồi chuẩn bị ra cửa. Thấy con gái vội vàng hấp tấp như vậy, Lý Ấu Vi lập tức bắt con mặc thêm áo ấm, đeo găng tay và đội mũ cẩn thận. Thời tiết này mà chạy ra ngoài trời chơi thì nhất định phải giữ ấm cho kỹ. May mà Văn Huy hiểu chuyện, vừa nghe nói ra ngoài chơi là đã sớm chuẩn bị sẵn áo bông, găng tay và mũ của cả hai đứa. Mãi đến khi chỉnh trang tươm tất đâu ra đấy, cậu bé mới dắt Bảo Nhi đi cùng đám Hổ Tử rời khỏi nhà họ Chu. Lũ trẻ vừa đi khỏi, Chu Dương nói với Lý Ấu Vi một tiếng rồi cũng dẫn Trần Bắc Huyền ra ngoài. Có điều hắn không đến viện nghiên cứu, mà đi thẳng về phía nhà cũ của Lý gia. ........... Nhà cũ Lý gia! Lý Phong Niên đang ngồi vắt vẻo bên mép giường sưởi hút tẩu thuốc, theo từng nhịp thở, đốm lửa trong nõ tẩu bằng đồng cũng lập lòe nhấp nháy. Dưới nền đất đã rơi vãi không ít tàn thuốc đen ngòm. Thuốc lào khác với thuốc lá điếu, thứ này cháy xong không có nhiều tàn tro, nhưng lại đóng một lớp cặn đen kịt trong lòng nõ tẩu, lắm lúc phải dùng đồ nghề chuyên dụng mới cạo ra được. Bên cạnh Lý Phong Niên, Vương Bình và Trương Căn Vượng cũng đang ngồi ghé mép giường sưởi, trước mặt mỗi người đặt một bát nước chè lớn. "Anh Lý à, tình hình là như thế đấy, nhân lúc đám thanh niên trí thức đó chưa đi, chúng ta phải tính trước đi thôi!" Trương Căn Vượng một tay cầm tẩu thuốc, cất lời. Vương Bình cũng phụ họa theo: "Phải đấy, đợi đám thanh niên trí thức đi hết rồi thì trong thôn chỉ còn mỗi Lương Phong biết tính toán sổ sách thôi. Cứ dựa vào một mình cậu ta thì dẫu có mệt đứt hơi cũng chẳng cáng đáng nổi đâu!" Lý Phong Niên rít một hơi thuốc thật sâu, phả ra làn khói mờ mịt rồi mới hỏi: "Thế ý hai người là sao? Muốn tôi lên công xã xin người về cho các ông à?" "Cán bộ trên công xã thì bọn này nào dám dùng, anh xem có cách nào điều một ít thanh niên trí thức từ các đại đội khác qua đây không!" Trương Căn Vượng nói. Vương Bình liền tiếp lời: "Tôi nghe nói bên đại đội Phúc Câu có hơn một trăm hai mươi thanh niên trí thức. Năm nay tuy bọn họ cũng thi đại học cả, nhưng nghe đâu chẳng đỗ được mấy mống. Xem có xin chuyển hết về thôn mình được không?" "Còn đại đội Tiết Gia Oa nữa, bên đấy hình như cũng có hơn trăm người. Nếu gom được hết về đây thì tốt quá!" Trương Căn Vượng nói. Lý Phong Niên cười bảo: "Đúng là sông có khúc người có lúc. Nghĩ lại mấy năm trước, nghe nói cán bộ công xã muốn lập điểm thanh niên trí thức ở thôn mình, phần lớn mọi người đều không chịu, chỉ sợ đám thanh niên trí thức kéo đến tranh mất khẩu phần ăn, xã viên ai nấy đều ghét ra mặt." "Thế mà nhìn lại bây giờ xem, mới qua mấy năm trời, người ta sắp đi rồi thì mấy ông lại không nỡ, còn cố tình chạy sang đây giục tôi đi tìm thanh niên trí thức về!" Vương Bình cười phân trần: "Thì cũng tại ngày trước ai nấy đều khổ quá thôi. Tôi nhớ mấy năm trước cả năm thôn mình chỉ chia được hơn ba trăm cân lương thực, đói ròng rã hơn nửa năm trời, làm gì còn thừa hột gạo nào mà nuôi người ngoài!" Trương Căn Vượng chen vào: "Một năm chia được ba trăm cân đã là được mùa rồi đấy. Tôi nhớ có năm thôn mình mất mùa gặp nạn, sau khi nộp đủ lương thực nghĩa vụ thì mỗi người chỉ được chia vỏn vẹn mười tám cân lúa mì." "Hai mươi chín Tết hấp bánh bao còn phải độn tới ba phần bột ngô, ba mươi ăn bữa bánh bao nhân thịt, mùng một gói bánh chẻo, qua mùng hai là chẳng còn thấy mặt mũi bột mì trắng đâu nữa. So với bây giờ thì đúng là một trời một vực..." "Ai bảo không phải chứ, mấy năm trước khổ quá mà, người trong thôn còn chẳng đủ ăn thì lấy đâu ra mà nuôi nổi đám thanh niên trí thức." Lý Phong Niên lại nói tiếp: "May mà mấy năm nay ngày tháng của chúng ta cũng khấm khá lên rồi. Nhà nào nhà nấy không chỉ thóc lúa đầy bồ mà còn được chia bộn tiền..." Đang nói chuyện, mấy người bỗng nghe thấy tiếng bước chân vội vã truyền vào từ bên ngoài. Nhìn qua khung cửa sổ, họ bất ngờ thấy Chu Dương đang sải bước đi vào cùng cậu cảnh vệ họ Trần. Mấy người thấy vậy liền lập tức dừng cuộc trò chuyện, mọi ánh mắt đều đổ dồn lên người Chu Dương... ......... Tái bút: Chương hai gửi tới mọi người!