Chương 340
Chương 340: Gà bọc lá sen vô địch rồi
Đăng ngày 30/09/2026
19
Hắn hít sâu một hơi, say sưa híp mắt lại, chỉ ngửi mùi thôi đã thấy lâng lâng như muốn bay lên cõi tiên, rồi tiếp tục giải thích:
“Món gà này trước tiên phải dùng Vân Khê mễ tửu ướp cho thật thấm, sau đó bọc một lớp lá sen tươi, bắc lên chõ hấp lửa lớn đủ hai canh giờ! Trong lúc hấp, hương rượu ngấm sâu vào thớ thịt, còn hương thanh của lá sen lại khóa chặt nước cốt bên trong. Ba vị hòa quyện, chậc chậc... đúng là tuyệt phẩm nhân gian!”
Nói đoạn, hắn đích thân cầm đũa tách một bọc Gà bọc lá sen đã hấp đủ hai canh giờ. Tức thì, một làn hương nồng đượm bốc lên nghi ngút như mây khói, quyện lẫn giữa mùi rượu, mùi thịt cùng hương sen thanh khiết, chớp mắt đã lan tỏa khắp khoảnh sân nền nhà.
Thanh Châu tri phủ hai mắt sáng rực. Mùi hương này quá đỗi mê hoặc, dù bụng đã no căng nhưng vẫn khó lòng kìm nén. Vương Trường Lạc thấy vậy liền đưa tay xé một miếng thịt gà dâng qua.
“Tuyệt! Tuyệt lắm!”
Thanh Châu tri phủ cắn một miếng, miệng còn đầy thức ăn nhưng vẫn không ngớt lời khen ngợi:
“Thịt gà mềm mà không bã, hương rượu thuần hậu mà không lấn át vị thịt, khí thanh của lá sen lại càng như nét bút điểm nhãn! Trường Lạc hiền điệt, tay nghề này của ngươi e rằng ngự trù trong cung cũng chẳng bì kịp!”
Thanh Châu đồng tri cũng gắp một miếng, cẩn thận nhấm nháp rồi lắc đầu đắc ý: “Vị ngon này chỉ chốn thiên đình mới có, chốn nhân gian dễ mấy độ được nếm qua? Theo ta thấy, Vương đại nhân, trù nghệ này của ngươi so với bài ‘Đại Tần xuất tái’ còn khiến người ta kinh ngạc hơn!”
“Vương đại nhân quả thật toàn tài! Làm văn thì kinh động đến tai thánh thượng, luyện võ thì một ngựa đơn thương cứu Quận chúa, việc nông lại sáng chế guồng nước, nay đến trù nghệ cũng đứng đầu Thanh Châu! Trên cõi đời này còn có việc gì mà ngươi không thông thạo nữa chăng?”
Mọi người cười rộ lên, đua nhau nâng đũa tranh phần.
Vương Trường Lạc mỉm cười, chắp tay khiêm nhường: “Chư vị đại nhân quá khen rồi, bất quá chỉ là món ăn thô nơi thôn dã, bày chút lòng mọn, các vị đại nhân dùng thấy ngon miệng là được.”
Thanh Châu tri phủ lại cảm thán Án sát sứ Trần đại nhân rời đi quá sớm, nếu Trường Lạc mang món này ra sớm hơn một chút, hẳn Án sát sứ có thế nào cũng không chịu rời tiệc trước.
“Trường Lạc nhà ta làm cái gì cũng nên chuyện!”
Trong gian bếp, người mẹ nghe các vị đại quan khen ngợi con trai trưởng, cười đến nỗi nếp nhăn nơi khóe mắt đều giãn cả ra.
Bên ngoài viện, dân làng ngửi thấy mùi thơm bay tới, thèm đến mức nuốt nước bọt ừng ực.
“Gà nhà Trường Lạc, nghe nói đến tri phủ đại nhân cũng phải khen đấy!”
“Chứ sao nữa! Đời này chúng ta nếu được ăn một miếng thì có chết cũng cam!”
Vương Trường Lạc không phải người bên trọng bên khinh, món Gà bọc lá sen tự nhiên cũng không thể thiếu phần bà con lối xóm. Tuy không thể mỗi bàn một con, nhưng mỗi người cũng chia được một ít. Cuối cùng còn thừa lại hai con, Vương Trường Lạc cố ý giữ lại, đặt vào đĩa rồi mang vào phòng mình.
Nơi góc giường sưởi, Tiểu Xích Hỏa Hùng đang cắm cúi ăn lấy ăn để trước chậu thức ăn của mình, đủ loại mỹ vị khiến nó ăn đến mê mẩn, lắc lư đầu cổ.
Chợt ngửi thấy mùi thơm gì đó, nó quay đầu lại nhìn, thấy Vương Trường Lạc bưng hai chiếc đĩa trên tay, hương thơm ngào ngạt bốc lên khiến người ta không cầm lòng nổi, nó lập tức ngây cả người.
“Này, phần cho mày đấy.”
Đôi mắt Tiểu Xích Hỏa Hùng lập tức sáng bừng, vèo một cái chộp lấy hai con Gà bọc lá sen, miệng kêu hừ hừ, giơ vuốt gấu ra hiệu với Vương Trường Lạc: Ngươi đi ra ngoài đi, để Gà bọc lá sen lại là được, khà khà, hôm nay mình được độc chiếm hai con Gà bọc lá sen, sướng rơn, lớp da gà, đùi gà mà nó thích nhất, Tiểu Hỏa đến đây!
Xé lớp lá sen ra, hương rượu phả thẳng vào mũi, Tiểu Xích Hỏa Hùng say sưa hẳn, đúng rồi, chính là phong vị quen thuộc này!
Trong ngoài khu đất dựng nhà, bầu không khí tiệc tùng đã lên tới đỉnh điểm. Dù là bậc quan to chức trọng hay dân dã thôn quê, lúc này đối diện với Gà bọc lá sen đều chỉ có chung một ý nghĩ.
Mẹ kiếp, thơm chết đi được!
Chẳng mấy chốc, thịt gà đã bị quét sạch sành sanh, xương gà nhai vụn nuốt trọn, ngay cả những chiếc lá sen thấm đẫm hương rượu và mỡ gà cũng trở thành thứ được tranh giành gắt gao nhất!
Trong khoảnh đất thì tranh nhau thịt gà da gà, ngoài khoảnh đất thì tranh nhau lá sen, vô cùng náo nhiệt.
Đúng là mùi thơm làm người ta mê mẩn!
Đến tầm xế chiều, gió nhẹ hiu hiu thổi, mọi người đã ăn no uống say, bắt đầu lục tục lên đường trở về. Không về không được, Vân Khê thôn và Hoài An hương chẳng thể nào thu xếp chỗ ở cho ngần ấy người, phải ra bến thuyền Ninh An hương đi thuyền trở lại huyện thành nghỉ ngơi.
Nhiều vị quan viên uống đến say mèm, thật là khoan khoái. Bữa tiệc này ăn uống thỏa thuê, rượu ngon thơm nồng, cay xộc mà mạnh mẽ, món ăn cũng đầy đặn thịnh soạn, ngon hơn hẳn ngoài tửu lầu xào nấu, đặc biệt là món Gà bọc lá sen sau cùng, mùi rượu, thịt gà cùng hương sen quyện chặt, quả đúng là tuyệt phẩm thế gian, e rằng đến Bệ hạ ngửi thấy cũng phải thèm thuồng!
Vương Trường Lạc không uống nhiều, hắn luôn ghi nhớ rượu chè dễ làm hỏng việc nên không dám uống quá chén, giữ cho đầu óc tỉnh táo. Hắn cùng bọn Thiết Đản, Thuyên Trụ, dưới sự hộ tống của binh lính, tiễn đưa các vị quan viên của Thanh Châu Phủ và Thanh Lan huyện ra tận bến thuyền Ninh An hương.
Hôm nay bến thuyền Ninh An hương không có thuyền buôn qua lại, toàn bộ đều bị quan thuyền chiếm kín, lớn nhỏ neo đậu gần hai mươi chiếc. Vương Trường Lạc đích thân dìu Thanh Châu tri phủ vào khoang thuyền. Tri phủ tửu lượng khá, sắc mặt ửng hồng nhưng vẫn giữ được tỉnh táo, nắm lấy tay Vương Trường Lạc dặn dò những câu đại loại như bản quan rất coi trọng ngươi, ngươi phải tiếp tục nỗ lực.
Vương Trường Lạc tự nhiên cũng chọn những lời xã giao khéo léo để đáp lại:
“Đại nhân hôm nay đích thân giá lâm Ninh An hương, đã là ban cho Trường Lạc thể diện ngập trời, nay lại ân cần chỉ bảo dạy dỗ thế này, Trường Lạc quả thực thụ sủng nhược kinh. Thanh Châu Phủ dưới sự cai trị của đại nhân chính thông nhân hòa, trăm họ an cư lạc nghiệp, Trường Lạc ngày sau nhất định duy đại nhân mã thủ thị chiêm, trên dưới Thanh Lan huyện tất sẽ đồng tâm đồng đức với Thanh Châu Phủ!”
Lời này nói ra vô cùng khéo léo, mấy vị đại quan đứng cạnh thầm gật đầu tán thưởng, vừa tâng bốc chiến tích chính sự của tri phủ, lại vừa bày tỏ lòng trung thành. Tiểu tử tuổi đời còn trẻ mà ăn nói mạch lạc, lớp lang rõ ràng, bản lĩnh không tồi chút nào.
Nghe vậy, tri phủ cười ha hả, hết sức hài lòng. Ai mà chẳng thích nghe lời tâng bốc nịnh nọt, bất kể có thật lòng hay không, nghe lọt tai là thấy sướng rồi.
Sư gia đứng bên chớp thời cơ xen vào góp vui: “Vương đại nhân chính là tân quý lục phẩm trẻ tuổi nhất trong lịch sử Thanh Châu Phủ ta, hết thảy đều nhờ vào tuệ nhãn nhìn người của tri phủ đại nhân ngài đấy!”
Vương Trường Lạc thấy tri phủ càng thêm vui vẻ, bèn nói ra một chuyện đã cân nhắc trong lòng từ lâu:
“Phủ tôn, chuyện Quận chúa bị tập kích vẫn chưa kết thúc, ngài thấy...”
Vừa nghe hai chữ Quận chúa, Thanh Châu tri phủ lập tức tỉnh hơn nửa phần rượu, kinh ngạc hỏi:
“Trường Lạc, ngươi nói chưa kết thúc là có ý gì? Thứ sử đại nhân đã chuẩn thuận cho Thanh Châu doanh vượt châu tiến đánh tiêu diệt tàn quân Đệ Châu Quân Phủ, Thanh Châu Vệ cũng đang quét sạch thế lực tàn dư trong Thanh Châu Phủ, chẳng lẽ ý ngươi là...”
Vương Trường Lạc gật đầu thật mạnh, sắc mặt nghiêm nghị đáp: “Chính là Hắc Hổ bang ở Hắc Hổ Lĩnh!”
“Sơn tặc thổ phỉ dám tập kích Quận chúa và muội muội của hạ quan, mối thù này không báo, thề không làm người!”
“Khẩn xin Phủ tôn cho phép hạ quan điều động Thanh Châu vệ sở quân tiến đánh tiêu diệt lũ thổ phỉ sơn tặc, trả lại cho Bình Sơn huyện một cõi càn khôn sáng sủa!”
Thanh Châu tri phủ khẽ nheo mắt. Phía Hắc Hổ bang sớm đã có Thanh Châu vệ sở quân từng đến càn quét, nghe nói bọn chúng đều trốn vào trong các hang núi ở Hắc Hổ Lĩnh. Thanh Châu vệ sở quân không thông thạo địa thế, đóng giữ nhiều ngày chẳng thu được gì, đành phải rút quân. Lúc này nếu lại kéo đến, e rằng vẫn trắng tay trở về.
Hơn nữa bản thân là quan văn, Thanh Châu vệ sở quân lại thuộc quyền cai quản của Chỉ huy sứ, mình không tiện can thiệp sâu vào. Trầm ngâm giây lát, Thanh Châu tri phủ hỏi: “Trường Lạc, ngươi có nắm chắc không?”
(Cảm tạ "Lý ca thích ăn khoai lang sấy" đã thưởng bùa giục chương cùng hoa bão chương, bạo chương rồi đây, lát nữa còn một chương nữa.)
